Yeni vlogdan herkese Merhaba🌱 Umarım keyif alarak izlersiniz. Yorum yapmayı ve beğeni bırakmayı unutmayın.
Instagram: https://instagram.com/withmercan?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg==
📩e-posta: mercanvlog@gmail.com
Mutfakta kullandığım ürünler: https://ty.gl/j46j6d2et2
Çeyizing: https://ty.gl/yhlkegrl2i
Kahve köşesi: https://ty.gl/9g0ailmpe8
Süpürgeler: https://ty.gl/s9coe8qeo5
Kapsül Kahve: https://ty.gl/2pt2yyf3xv
Halı: https://ty.gl/0c67g4tuqm
Portakallı Kurabiye 🍊🍪
150 gram tereyağı
120 gram toz şeker (1 su bardağından iki parmak eksik)
Bir orta boy yumurta
240 gram un (2 su bardağı)
1 çk tarçın
1 büyük portakal kabuğu rendesi
50 gram kavrulmuş ceviz (yaklaşık bir avuç)
Bir çimdik tuz
Yapılışı;
Oda ısısında yumuşamış tereyağı, portakal kabuğu rendesi ve şekerle güzelce çırpılır
Yumurta eklenir, karıştırılır
Toz malzemeler eklenir ve karıştırılır
Ardından ceviz eklenir karıştırılır
Hamur iki parçaya bölünür şekil verilir
Buzlukta yarım saat dinlendirilir
İnce ince kesilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
180° alt üst ayar ısınmış fırına gönderilir
Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır
Benmaride eritilmiş çikolataya batılır, üzeri portakal kabuğu rendesi ile süslenir.
Kornişon Turşu 🫙
Yarım kavanozları için;
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
Yarım çay bardağı sirke
Kalan kısmı için kaynar su
(2 kg ufak boy kornişondan 6 kavanoz çıkıyor)