Hozzávalók:
Tészta:
- 55 dkg finomliszt (BL 55)
- 1 tasak szalalkáli (15 gramm) /ammónium-bikarbonát/
- 1 tasak vaníliás cukor (10 gramm)
- 2,5 dl tej
- 12 dkg pocukor
- 10 dkg margarin vagy vaj
- csipet só
Méretre nyújtás: körülbelül 25x35 cm
Sütés: alsó + felső 180 fokon 7 - 9 perc !!!
Csokis krém:
- 1 l tej
- 28 dkg kristálycukor
- 5 dkg cukrozatlan jó minőségű kakaó (Holland)
- 12 dkg finomliszt (BL55)
- 2 tasak vaníliás cukor (20 gramm)
- 5 dkg margarin vagy vaj
és 5 dkg porcukor a tetejére szóráshoz!
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani es feliratkozni! Köszi TT😉