A téli időszakban nagyon sokan főzik meg ezt a remek ételt. Személy szerint a kocsonyát nagyon szeretem, nagyon sokat meg tudnék belőle enni. Remélem ezzel ti is így vagytok és el fogjátok készíteni. Videóm alapján még a kezdőknek is meg fog dermedni a kocsonya. Bátran kezdjetek hozzá. 🙂
#fozesegyszeruen #anzsy #anzsy konyhaja @anzsykonyhaja
Hozzávalók:
-2 nagy fej vöröshagyma
-2 fej fokhagyma
-1.5 ek só (szükség esetén több is lehet)
-1 ek köménymag
-1 ek szemesbors
-2 szál petrezselyem
-5 szál répa
-1 nagyobb csülök csonttal
-disznóbőr, ha szeretjük
-2 disznó láb
-egyéb hús, ha a csülök nem túl húsos vagy szeretjük a kocsonyát sok hússal 🙂
Iratkozzatok fel a csatornámra ►►► https://goo.gl/k1JJgQ ◄◄◄
Facebook: https://www.facebook.com/AnzsyK/
------------------------------------------------------------------------------
Instagram: https://www.instagram.com/anzsykonyhaja/
------------------------------------------------------
------------
Sziasztok! A nevem Anzsy és imádok főzni, sütni. Elöljáróban szeretném megjegyezni, hogy ha nem ismernél személyesen, nem vagyok se szakács, se cukrász. A csatorna azért jött létre, mert tényleg imádok főzni valamint sütni is (és enni :)). A csatornámon keresztül szeretném megmutatni nektek, hogy a főzés és sütés közel sem olyan nehéz, mint gondolnád. Nagyon finom ételeket lehet készíteni nagyon egyszerűen, csupán pár összetevőből.
Minden recept, amit a csatornámon találsz, kipróbált receptek és én is ezeket eszem. Amikor azt látod, hogy a videóban megkóstolom a saját főztömet, az ténylegesen az, amit akkor főztem. Minden egyes recept a saját ízlésem szerint van készítve, ettől eltérni lehet. 🙂 A videók amiket feltöltök a csatornámra, saját magam készítem, magam vágom és töltöm fel YouTube-ra.
Remélem, velem tartasz a továbbiakban is.