Tue. Dec 24th, 2024

Ostravai Magyar Klub - Receptek a magyar konyhából

Ostravai Magyar Klub – Receptek a magyar konyhából

November 15-én XV. alkalommal került sor a hagyományos magyar ételek elkészítésére az Ostravai Magyar Klubban. A már második éve megrendezésre kerülő eseménynek a célja, hogy egy közösségi élményen keresztül megismertesse a hagyományos magyar konyha ízeit. Az ételek elkészítésében a Petőfi Sándor Program ösztöndíjasa, Demjén Izabella is segédkezett.

Az elkészített menü:
Szalonnába töltött kacsamájpüré
Legényfogó leves
Csikós tokány
Meggyes, túrós és káposztás rétes

Lovagrendi szakácsok: Bors-Fiszli Edit és Kokes Magdolna

Videót készítette: Jenei János

Related Post