Szerencsére a hagyományosan nem gluténmentes éttermekben is vannak “jolly joker” ételek, amik a legtöbb helyen gluténmentesek. Egyszer egy amerikai étterem menüjében, amikor a sült csirkeszárny részhez értem tudtam, hogy ez tökéletes gluténmentes választás lesz nekem. Ez az én amcsi “jolly jokerem”. Az olasz étteremben pedig a rizottó a tuti befutó. Nehéz egy pizzákkal és tésztákkal teli olasz vagy egy hamburgerekkel teli amerikai étteremben gluténmentes ételt vadászni. Sokszor csalódott vagyok, amikor a menüt végigolvasom és azt érzem én is semmit sem ehetek. Ezért jó, hogy már kitapasztaltam, mi férhet bele a diétámba. Arról nem is beszélve, hogy ezeket az ételeket itthon is könnyen el tudom készíteni és az egész család szereti. Ráadásul a sült csirkeszárny készítéssel nem kell sokáig bíbelődni, csak szépen ki kell várni, amíg megsül.
Itt találjátok a receptet: https://zsuzsireceptjei.com/sult-csirkeszarny/
#mitfozzekma #glutenmentes #glutenmentesrecept #zsuzsireceptjei #csirke #csirkeszarny #sült