Tofu saláta - kínai recept

kínai tofu saláta recept - kínai receptek

Összetevők:
- sárgarépa
- kaliforniai paprika
- tofu
- zellerszár (halványító zeller, angol zeller )
- vöröshagyma
- chilli

A sárgarépát, kaliforniai paprikát, tofut és zellerszárat felcsíkozzuk és a felforrósított wokba vizet öntünk.
Az előkészített zellerszárat, tofut és kaliforniai paprikát a wokban megpároljuk, majd szűrővel kiszedjük.
A kitisztított és ismét felforrósított wokba olajat öntünk, majd a felcsíkozott vöröshagymát kissé megpirítjuk a chilivel együtt. A hozzávalókat egy tálba helyezzük majd ízesítjük………, jól összeforgatjuk és tálaljuk.