Sun. Nov 24th, 2024
Vegán receptek 2 – Vegán satay-tál

Vegán receptsorozatba kezdtem, íme a 2. rész, amiben a vegán satay-tálat mutatom be.
elérhetőségek:
egeszsegesebbreceptek@gmail.com
https://www.instagram.com/egeszsegesebb_receptek/

zene: https://www.youtube.com/watch?v=oLBwyHv1IBk />
recept:
satay nyársak:
4 db kisebb gomba
1 db padlizsán
1 doboz natúr tofu
szezámos tamarind pác

szezámos tamarind pác:
2 ek szezámmag
2 ek vörös curry paszta
1 ek tamarind
1 ek szezámmagolaj
2 ek szójaszósz

mogyorómártás:
1 citrom leve
3 szál koriander
1 csomag sós pörkölt mogyoró
1 doboz sűrű kókusztej
1 ek szójaszósz

mangós quinoa saláta:
2 db zacskós quinoa
1 db érett mangó

tálaláskoz:
bébispenót
retekcsíra
reszelt lilahagyma
reszelt uborka

Related Post