Sziasztok!
A vegán január célja a növényi eredetű ételek népszerűsítése, a kihívás pedig akár arról is szólhat, hogy a hónapban nem fogyasztunk semmilyen állati eredetű ételt 🙂
Vegán étkezés okairól: https://www.youtube.com/watch?v=KMf1X_u_sgw&t=838s
ELSŐ RECEPT
Spenótos-tofus pite leveles tésztából
– 300 g friss spenót
– 560 g extra kemény tofu
– 100 g napon szárított, olajban áztatott paradicsom (és 3 ek olaj)
– 6 ek. sörélesztőpehely
– 6 tejmentes réteslap
Sütés: 200 fokon 30 percig
MÁSODIK RECEPT
Mogyoróvajas-lekváros reggeli szelet
– 130 g darabos mogyoróvaj
– 3 ek. kókuszolaj
– 4,5 ek juharszirup/agavé szirup
– 200 g nagy szemű zabpehely
– 200 g friss málna (plusz szemek a díszítéshez)
Sütés: 220 fokon 25 percig
HARMADIK RECEPT
Borsópüré pirítóson
– 240 g fagyasztott zöldborsó
– 1 gerezd fokhagyma
– fél citrom leve
– 1 marék friss mentalevél
— kovászos kenyér
instagram: https://www.instagram.com/kiraly.lina/
üzleti megkeresés: linaxxpanni@vcomm.hu
tiktok: kiralylina
kamera: Canon 80D
vlog: Canon eos M50 (15-45mm IS STM objektív)
mikrofon: Rode VIDEOMIC RYCOTE
vlog mikrofon: BOYA BY-MM1 mini
vágóprogram: Adobe Premiere Pro CC
Nem tartalmaz szponzorációt.