Fri. May 17th, 2024
Szuvidált csirkemell Szendi Péter konyhájából – Vas Népe receptek

A szuvidált csirkemell tökéletes választás akkor, ha előre tervez az ember, ugyanis a szuvidálással megfőzi a húst, amit később akár hónapokig is tárolhat a fagyasztóban.
Rövid előkészületeket és egy szuvidáló gépet igényel a folyamat, mellyel hihetetlenül finom, omlós húst készíthetünk.
Videónkban Szendi Péter, a Vas Népe fényképész kollégája készíti el a szuvidált csirkemellet.
A teljes recept a vaol.hu oldalán elérhető:

Related Post